вторник, 12 мая 2015
Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек.
Покупается 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей, добавить свинину, накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис, овощи. Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа, заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили хлеб, тертый картофель, налепили котлетки, в морозилку.
6. Кости от куриц сварить, воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса, его можно сразу пустить в макароны по-флотски.
Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить, у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик, борщ.
Покупается 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей, добавить свинину, накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис, овощи. Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа, заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили хлеб, тертый картофель, налепили котлетки, в морозилку.
6. Кости от куриц сварить, воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса, его можно сразу пустить в макароны по-флотски.
Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить, у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик, борщ.
воскресенье, 03 мая 2015
Выбирая шампунь, надо обращать внимание на его состав. Качественный шампунь содержит примерно 30 веществ, поэтому разобраться в составе без специальных знаний действительно сложно. В списке названия ингредиентов обычно расположены в порядке убывания.
1. Sodium Laureth Sulfate
Отвечает за пенообразование. Изначально SLS был произведен для чистки механизмов, машин. Химический состав данного компонента позволяет ему попадать в кровь через поры кожи и накапливаться в тканях печени, сердца, глаз. Это токсичный мутаген, который может нарушать процессы метаболизма. Сульфанат натрия действительно избавляет волосы от жира, но также сушит кожу головы.
2. BHT (Butylated Hydroxytoluene)
Препятствует окислению жиров при взаимодействии с воздухом, канцероген. Он уже запрещен в некоторых странах как компонент косметики.
3. Sodium Lauruulaureth Sulfate
Он же – натрия лаурил или же лауретсульфат. Используется из-за очищающих свойств, часто маскируется как «вытяжка кокоса». Это дешевый и вредный продукт нефтепереработки. Он в разы повышает склонность человека к аллергическим реакциям, вызывает шелушение кожи, сыпь.
4. DEA, TEA
Весьма часто встречаются в составе шампуней, как дешевых, так и дорогих. В их составе имеется аммиак, который при длительном использовании оказывает токсическое воздействие на весь организм, вызывает аллергию, раздражение глаз, сухость кожи головы.
5. SLES (лауретсульфата натрия)
Этот компонент более мягкий, чем описанный под номером 1 SLS, он часто используется в детских шампунях. SLES вредный, но эффект его довольно кратковременный и не имеющий свойства накапливаться в организме. Его просто нужно тщательно смывать. Только кто об этом знает? И насколько тщательно мы вымываем волосы?
1. Sodium Laureth Sulfate
Отвечает за пенообразование. Изначально SLS был произведен для чистки механизмов, машин. Химический состав данного компонента позволяет ему попадать в кровь через поры кожи и накапливаться в тканях печени, сердца, глаз. Это токсичный мутаген, который может нарушать процессы метаболизма. Сульфанат натрия действительно избавляет волосы от жира, но также сушит кожу головы.
2. BHT (Butylated Hydroxytoluene)
Препятствует окислению жиров при взаимодействии с воздухом, канцероген. Он уже запрещен в некоторых странах как компонент косметики.
3. Sodium Lauruulaureth Sulfate
Он же – натрия лаурил или же лауретсульфат. Используется из-за очищающих свойств, часто маскируется как «вытяжка кокоса». Это дешевый и вредный продукт нефтепереработки. Он в разы повышает склонность человека к аллергическим реакциям, вызывает шелушение кожи, сыпь.
4. DEA, TEA
Весьма часто встречаются в составе шампуней, как дешевых, так и дорогих. В их составе имеется аммиак, который при длительном использовании оказывает токсическое воздействие на весь организм, вызывает аллергию, раздражение глаз, сухость кожи головы.
5. SLES (лауретсульфата натрия)
Этот компонент более мягкий, чем описанный под номером 1 SLS, он часто используется в детских шампунях. SLES вредный, но эффект его довольно кратковременный и не имеющий свойства накапливаться в организме. Его просто нужно тщательно смывать. Только кто об этом знает? И насколько тщательно мы вымываем волосы?
пятница, 13 марта 2015
15:43
Доступ к записи ограничен
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 31 июля 2014
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.
понедельник, 10 марта 2014
17:08
Доступ к записи ограничен
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
суббота, 22 февраля 2014
| больше всего тебя олицетворяет руна - РАДУГА |
| это руна Дороги, руна "пути, у которого есть сердце". Это - бесконечный Путь, ведущий к Алатырю; путь, определяемый единством и борьбой сил Белбога и Чернобога, Огня и Воды. Дорога в Традиции - это нечто большее, чем просто движение в пространстве и времени. Дорога - это особое состояние, равно отличное и от суеты, и от покоя; это состояние движения меж Порядком и Хаосом. У Дороги нет ни начала, ни конца, но есть источник и есть итог... Древняя формула "делай, что должен, и будь, что будет" могла бы послужить "девизом" этой руны. Магическое значение руны: стабилизация движения, помощь в путешествии, благоприятный исход сложных ситуаций.  l |
| Пройти тест |
понедельник, 27 января 2014
С 27 января меняются телефонные номера российских экстренных служб. Теперь для вызова пожарных, полиции скорой или газовой службы к привычным цифрам надо будет добавить единицу. То есть, будет - 101, 102, 103 и 104.
Также вводится короткий номер 115, по которому можно получить консультацию по электронным госуслугам. А чтобы позвонить на линию "Ребенок в опасности", нужно будет набрать либо 121, либо 122, либо 123.
При этом привычные телефоны 01, 02, 03, 04 - останутся и будут действовать еще какое-то время, сообщает телеканал "Москва 24".
В России с понедельника вводятся трехзначные номера экстренных служб. Новые номера можно будет набирать как со стационарных, так и с мобильных телефонов. Эти номера будут действовать по всей стране, в сетях всех операторов телефонной связи.
Напомним, с 12 августа 2013 года вступил в силу федеральный закон о едином номере "112" для вызова экстренных служб. По этому номеру можно позвонить в "скорую", полицию, аварийную, службу газа, "Антитеррор" и аварийно-восстановительные службы ЖКХ.
Также вводится короткий номер 115, по которому можно получить консультацию по электронным госуслугам. А чтобы позвонить на линию "Ребенок в опасности", нужно будет набрать либо 121, либо 122, либо 123.
При этом привычные телефоны 01, 02, 03, 04 - останутся и будут действовать еще какое-то время, сообщает телеканал "Москва 24".
В России с понедельника вводятся трехзначные номера экстренных служб. Новые номера можно будет набирать как со стационарных, так и с мобильных телефонов. Эти номера будут действовать по всей стране, в сетях всех операторов телефонной связи.
Напомним, с 12 августа 2013 года вступил в силу федеральный закон о едином номере "112" для вызова экстренных служб. По этому номеру можно позвонить в "скорую", полицию, аварийную, службу газа, "Антитеррор" и аварийно-восстановительные службы ЖКХ.
суббота, 28 декабря 2013
суббота, 07 декабря 2013
Забавный мог бы получиться ориджинал про оборотней))
В Норвегии дикий лис подружился с собакой. Собаку зовут Тинни, а лиса Сниффер и они лучшие друзья. Хозяин собаки Torgeir Berge запечатлел в фотографиях невероятную историю этой дружбы. Сниффер и Тинни живут в норвежском лесу, они играют, гуляют, отдыхают, разговаривают и вообще проводят много времени вместе.
Дружба лиса и охотничего пса
В Норвегии дикий лис подружился с собакой. Собаку зовут Тинни, а лиса Сниффер и они лучшие друзья. Хозяин собаки Torgeir Berge запечатлел в фотографиях невероятную историю этой дружбы. Сниффер и Тинни живут в норвежском лесу, они играют, гуляют, отдыхают, разговаривают и вообще проводят много времени вместе.
Дружба лиса и охотничего пса
понедельник, 04 ноября 2013
Оффтоп
В воскресенье третьего ноября в 16:00 по московскому времени открывается новый мультифандомный сайт, который является дочерней веткой крупнейшего немецкого сайта (www.fanfiktion.de/?l=1).
Хотим перечислить основные плюсы нового сайта:
читать дальше
Поскольку сайт еще совсем пуст, то приглашаем Вас заполнить его своими несомненно, талантливыми произведениями, восхищенными отзывами и конструктивной критикой. Добро пожаловать на http://ru.fanfiktion.net/
В воскресенье третьего ноября в 16:00 по московскому времени открывается новый мультифандомный сайт, который является дочерней веткой крупнейшего немецкого сайта (www.fanfiktion.de/?l=1).
Хотим перечислить основные плюсы нового сайта:
читать дальше
Поскольку сайт еще совсем пуст, то приглашаем Вас заполнить его своими несомненно, талантливыми произведениями, восхищенными отзывами и конструктивной критикой. Добро пожаловать на http://ru.fanfiktion.net/
понедельник, 28 октября 2013
Через месяц, в ночь с 31 октября на 1 ноября, из-под шляпы, которая особенно приглянулась тебе, нашедший, высунется чья-нибудь мордочка. Это будет существо, посланное тебе в эту ночь в качестве спутника и помощника. В лапах - или в зубах, кому как удобнее - будет у него записка с предсказанием, или скорее пожеланием. К ней можно будет прислушиваться или нет... но что говорить, сначала надо дождаться срока. В одном можно быть уверенным: она не принесёт зла.
А ещё к ним будет небольшое дополнение, но это тем более ещё секрет.
А ещё к ним будет небольшое дополнение, но это тем более ещё секрет.
понедельник, 21 октября 2013
Самайн- Лита.  Неизвестно, неисправимый вы оптимист, или выстроили веру в лучшее себе сами, но иногда вам сложно поддерживать вечную улыбку на лице. Не бойтесь довериться тому, кто ближе всего. Без слов. Вы получите больше, чем можете надеяться. |
вторник, 15 октября 2013
среда, 18 сентября 2013
17:43
Доступ к записи ограничен
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
